真空フライヤーは、現代の食品加工業界で欠かせない機器となっています。その独特の工程と優れた効果により、サクサクで美味しい食品を作るための理想的なソリューションを提供します。真空フライヤーをお探しなら、Taizy Frying Machineryが信頼できるパートナーです。プロのフライヤー製造メーカーとして、Taizyはさまざまな種類の真空フライヤーを幅広くご用意しています。真空フライヤーの利点 食品の本来の特徴を保持 真空フライヤーは低温で稼働し、食品の風味、色、食感を効果的に保持します。真空状態で食品を揚げることで […]
真空フライヤーは低温真空フライヤーや果物・野菜チップスフライ機とも呼ばれます。この業務用真空フライヤーは食品加工工場でよく使用され、主に様々な果物や野菜製品のフライに使われます。揚げた製品は元の色と香りを保つことができます。
真空フライヤーには色彩保護機能がある 真空フライ機は真空揚げを使用して、揚げ鍋内の温度と酸素濃度を大幅に低下させることで、揚げ物の色を保つ役割を果たします。揚げ物の原料の色を維持する方法は非常に重要です。さらに、消費者はしばしば原料の色を保った揚げ物を好み、これらの食品をより健康的だと考えます。多くの野菜や果物は一般的なフライヤーで揚げると色が変わりやすいです。真空フライヤーを使用すれば、野菜や果物の元の色を維持でき、食品の色が…
真空フライヤーの風味・色保持技術とは何ですか？ 続きを読む »