当工場の業務用フライヤーは汎用性が高く、あらゆる種類の揚げ物やスナックを揚げることができます。高品質、高効率、簡単操作という利点により、当社のフライヤー機は海外の顧客に継続的に評価され、多数の揚げ機器が海外へ輸出されています。最近では、100kg/hの豆フライヤーと調味機を再びロシアへ輸出しました。
ロシア向け100kg/hエンドウ豆フライヤー機詳細
このロシアのお客様が購入したエンドウ豆フライ機は、当社が新たに設計した自動フライ設備で、自動給餌および自動排出を実現し、操作工程は安全かつ迅速です。
この種類の 自動フライヤーは、2年前に当社工場が独自に開発・製造したもので、発売されるや否やお客様に大変好評でした。
この自動フライヤーはティッピングバケットフライヤーとも呼ばれます。稼働中、材料は網状バスケット内で揚げられ、揚げ終わるとロボットアームによってフライヤー本体から自動的に取り出されます。
なぜ食品調味機も購入したのですか？
ロシアのお客様の食品工場は規模が大きくなく、多くの加工工程が人力で行われています。以前は作業員が大型鍋で揚げたエンドウ豆を味付けしており、味付けの不均一や火傷の危険がありました。
そのため、お客様は人力での味付けを置き換えるために、当社工場から自動調味機を購入することを決定しました。これにより時間と労力を節約し、人件費の削減にもつながります。
Taizyでは他にどのようなフライ機を選べますか？
実際、当社Taizy工場には、小型バッチディープフライヤー （小型バッチフライ機）、 大型連続フライヤー、 真空フライヤーなど、揚げ物加工用の多くの種類の設備があります。各種類のフライ機にはそれぞれ適した用途があるため、お客様の具体的なニーズに応じて最も適したフライ設備をおすすめします。