अष्टकोणीय सीज़निंग मशीन का मुख्य रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में खाद्य पदार्थों के त्वरित और समान रूप से सीज़निंग के लिए उपयोग किया जाता है। यह स्वचालित सीज़निंग मिक्सर मशीन विभिन्न तले हुए खाद्य पदार्थों और फूले हुए खाद्य पदार्थों को सीज़न करने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। इसे खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों में विभिन्न सीज़निंग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए एक-हेड और दो-हेड डिज़ाइन में बनाया जा सकता है।
तला हुआ भोजन के लिए अष्टकोणीय सीज़निंग मशीन के मुख्य अनुप्रयोग
अष्टकोणीय सीज़निंग मशीन में स्वचालित हिलाने की सुविधा होती है, जो पाउडर को तेजी से लपेटता है और सामग्री को मिलाता है, और अंततः सामग्री को समान रूप से सीज़न की एक परत से लेपित करता है।
इस स्वचालित सीज़निंग मशीन से सीज़न करने के लिए सभी प्रकार के फूले हुए खाद्य पदार्थ और तले हुए खाद्य पदार्थ उपयुक्त हैं, जैसे चिकन पॉपकॉर्न, पॉपकॉर्न, बिस्कुट, पॉट्स, श्रिम्प स्ट्रिप्स, आलू चिप्स, फ्रेंच फ्राइज आदि।
स्वचालित तला हुआ भोजन फ्लेवरिंग मिक्सर का तकनीकी डेटा
| मॉडल | Dimension(mm) | Weight(kg) | Power(kw) | Capacity(kg/h) |
| TZ800 | 1100*800*1300 | 130 | 1.1 | 300 |
| TZ1000 | 1100*1000*1300 | 150 | 1.5 | 500 |
ध्यान दें: इस स्वचालित सीज़निंग उपकरण के विभिन्न मॉडल और विनिर्देश हैं, इसलिए इसकी आउटपुट भी भिन्न होती है। तालिका में दो मॉडल हैं जिन्हें हम अक्सर बेचते हैं। हम ग्राहक की आवश्यकता के अनुसार मशीन को अनुकूलित भी कर सकते हैं।
अष्टकोणीय सीज़निंग मिक्सर की मुख्य संरचना
इलेक्ट्रिक सीज़निंग मशीन की संरचना सुंदर है और इसमें डिज़ाइन का एहसास होता है। इसकी मुख्य संरचना में फ्रेम बॉडी, बेस, अष्टकोणीय मिक्सिंग चैम्बर, मैनुअल रिंच, मोटर आदि शामिल हैं।
जब मशीन को बड़े पैमाने पर तले हुए खाद्य प्रसंस्करण लाइन में लागू किया जाता है, तो सिंगल-हेड मिक्सिंग चैम्बर ग्राहकों की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करना मुश्किल होता है। इसलिए, हमने एक डबल-हेड अष्टकोणीय सीज़निंग मशीन डिजाइन की।
इस नए प्रकार की सीज़निंग मशीन में दो अष्टकोणीय मिक्सिंग चैम्बर होते हैं, जो सीज़निंग कार्य को वैकल्पिक रूप से कर सकते हैं। सीज़न किया गया भोजन आगे की प्रक्रिया के लिए संबंधित कन्वेइंग उपकरण में स्वचालित रूप से डिस्चार्ज किया जा सकता है।
स्वचालित तला हुआ भोजन फ्लेवरिंग मशीन की विशेषताएँ
1. सीज़निंग मशीन पूर्णतः उच्च गुणवत्ता वाले 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, यह खाद्य की सही मात्रा को प्रभावित नहीं करती और अत्यधिक घिसाव और संक्षारण प्रतिरोधी है।
2. अष्टकोणीय सीज़निंग मशीन भारी नहीं है, इसलिए यह स्थान की बचत करती है। इसके अलावा, मशीन को इंस्टॉल और उपयोग करना बहुत सरल है, और इसे स्टोर में अकेले या खाद्य प्रसंस्करण लाइनों में उपयोग किया जा सकता है।
3. सीज़निंग उपकरण में स्वचालित अनलोडिंग की सुविधा है, जो श्रम की बचत कर सकती है। इसकी प्रति घंटे प्रसंस्करण क्षमता 300 किलो से 500 किलो है। हम ग्राहक की मांग के अनुसार बड़े आउटपुट के साथ स्टार ऐनीज़ सीज़निंग मशीन को भी अनुकूलित कर सकते हैं।