Ya sea que se trate de hacer bocadillos Chin Chin en casa o de usar planta de procesamiento de Chin Chin para producir Chin Chin frito a gran escala en una fábrica, debemos dominar ciertas habilidades de procesamiento para hacer deliciosos Chin Chin. Hemos resumido algunos problemas y soluciones comunes en el proceso de producción de Chin Chin, esperando ayudar a quienes procesan Chin Chin.
¿Cómo comprobar si el aceite está lo suficientemente caliente para freír Chin Chin?
La temperatura del aceite para freír Chin Chin es generalmente de entre 160 °C y 180 °C. Si utiliza una freidora de Chin Chin en la fábrica, puede ver directamente la pantalla de temperatura del aceite. Si hace Chin Chin en casa, necesita confiar en la experiencia práctica para juzgar si la temperatura del aceite es apropiada.
Puede tomar un trozo pequeño de masa y ponerlo en aceite para observar el efecto de fritura. Si la masa permanece en el fondo del aceite durante mucho tiempo, significa que la temperatura del aceite es demasiado baja y es necesario calentar el aceite continuamente. Si la masa flota gradualmente hacia la superficie del aceite desde el fondo, la temperatura del aceite es la adecuada.
¿Por qué los bocadillos Chin Chin tienen mucho aceite?
Si el Chin Chin frito absorbe mucho aceite, se debe principalmente a tres razones: la temperatura del aceite es demasiado baja, la cantidad de aceite es muy poca y la masa es demasiada a la vez. Por eso, para evitar que la masa inhale demasiada grasa, cuando freímos Chin Chin, debemos añadir suficiente aceite a la olla y controlar la temperatura del aceite. Agrega la cantidad adecuada de masa a la sartén para cada tanda.
¿Cómo hacer que el Chin Chin sea más suave?
Si no quieres que el Chin Chin tenga un sabor demasiado duro o crujiente y quieres un sabor suave, puedes considerar agregar huevos a la receta de Chin Chin. El Chin Chin frito hecho con huevos tendrá una textura suave.
¿Cómo hacer que los bocadillos Chin Chin fritos duren más?
Los alimentos fritos normalmente se pueden conservar durante más tiempo. Podemos almacenar los snacks Chin Chin en recipientes sellados, como botellas de plástico, botellas de vidrio, y colocar el Chin Chin envasado en un ambiente fresco y seco. Este almacenamiento puede tener una vida útil de hasta tres meses. El envasado de Chin Chin también puede realizarse en forma de envasado al vacío, lo que puede prolongar el tiempo de almacenamiento hasta medio año.
¿Cuánto cuesta el Máquina de mentón ¿costo?
Hay muchos tipos y configuraciones de equipos de procesamiento Chin Chin, y sus precios también son diferentes. Nuestra fábrica puede recomendar el plan de procesamiento más adecuado para los clientes según sus necesidades.
¿Qué tipo de método de calentamiento puede utilizar la freidora de Chin Chin?
Los métodos de calentamiento de la freidora Chin Chin incluyen principalmente calentamiento eléctrico y calentamiento a gas. Podemos personalizar según las necesidades reales de los clientes.