El procesamiento del chin chin tradicional nigeriano no requiere muchas habilidades y experiencia, porque el método de procesamiento de este bocadillo frito es relativamente simple. De hecho, hay dos métodos principales para procesar el chin chin nigeriano, a saber, hacer chin chin a mano en casa y usar una máquina para hacer chin chin para producir chin chin frito en la fábrica. En comparación con el chin chin frito hecho a mano, usar la máquina para chin chin para procesar bocadillos de chin chin es más eficiente y rentable.
¿Cómo hacer chin chin nigeriano en casa?
El chin chin de Nigeria suele ser un bocadillo frito crujiente y delicioso elaborado con harina, azúcar, leche, mantequilla y especias en polvo. El chin chin de Nigeria es un bocadillo crujiente y frito y es fácil de preparar. Es un favorito en las fiestas y suele utilizarse como aperitivo en las fiestas de cumpleaños. Y el chin chin frito es popular no solo por su sabor crujiente, sino también porque este delicioso refrigerio se puede almacenar durante mucho tiempo sin que se deteriore.
Hacer chin chin nigeriano en casa es algo muy sencillo. Podemos hacer un chin chin frito delicioso en casi media hora. La premisa es que necesitamos preparar los ingredientes para hacer chin chin. Normalmente, necesitamos preparar varias materias primas, como harina, leche, azúcar, huevos, sal, levadura en polvo, aceite de cocina, canela o nuez moscada en polvo.
Proceso detallado para hacer chin chin nigeriano en casa
- Primero mezcla y amasa la harina, el azúcar, los huevos, la nuez moscada, la leche y un poco de aceite de cocina hasta obtener una masa suave.
- Corta la masa en trozos pequeños y usa un rodillo para presionarla hasta formar láminas de masa. Luego usa un cuchillo para cortarlo en cubos pequeños de tamaño uniforme.
- Agrega una cantidad adecuada de aceite de cocina a la olla y calienta. Cuando la temperatura del aceite alcance aproximadamente 160 ℃, agregue los cubos de chin chin a la sartén de aceite para freír. La fritura dura unos 3 minutos y los bocadillos Nigeria chin chin están listos.
- No comas el mentón frito inmediatamente, ya que estará muy picante. Podemos esperar a que el chin chin se enfríe unos 10 minutos antes de comer. O podemos agregar chile en polvo u otros condimentos a la barbilla frita y comerla.
¿Cómo hacer chin chin nigeriano con la máquina para chin chin?
Usar la máquina para chin chin para procesar chin chin nigeriano es la elección de muchos procesadores de alimentos, que generalmente tienen sus propias plantas de procesamiento de alimentos pequeñas y medianas. Usar una serie de equipos de procesamiento de chin chin para producir chin chin frito puede reemplazar mucha mano de obra manual y aumentar la producción de chin chin en Nigeria.
Línea de producción industrial de chin chin incluye principalmente mezcladora de masa automática, máquina de prensado de masa, máquina cortadora de chin chin, máquina de freír, máquina de desengrasado, máquina de sazonado y máquina de envasado de bocadillos de chin chin. La producción de la línea de procesamiento de chin chin está generalmente entre 50kg/h y 300kg/h, y se puede personalizar si el usuario necesita una producción mayor.