একটি বাণিজ্যিক পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার একটি ধরনের সরঞ্জাম যা বিভিন্ন পাফড ফুড এবং পাফড স্ন্যাকস প্রক্রিয়াকরণের জন্য বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়। পাফড ফুড প্রধানত শস্য, মটরশুটি, আলু, শাকসবজি ইত্যাদি কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহার করে এবং একটি পাফড ফুড মেকার মেশিন দ্বারা প্রক্রিয়া করা হয়। এবং এই স্ন্যাকস সবসময় পুষ্টিকর, ক্রিস্পি, সুন্দর এবং বিভিন্ন আকারের হয়। এই পাফ স্ন্যাক ফুড এক্সট্রুডারের একটি সহজ কাঠামো, সহজ অপারেশন, কম সরঞ্জাম বিনিয়োগ এবং দ্রুত আয় রয়েছে, তাই এটি দেশীয় এবং বিদেশী বাজারে খুব জনপ্রিয়।
পাফড ফুড তৈরির মেশিনের কাজের ভিডিও
পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার মেশিনের অ্যাপ্লিকেশন
বাণিজ্যিক পাফড ফুড এক্সট্রুডারগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, মূলত বিভিন্ন আকার এবং স্বাদের পাফ স্ন্যাকস তৈরির জন্য। পাফড ফুড তৈরির জন্য কাঁচামাল মূলত বিভিন্ন পাউডারযুক্ত উপকরণ, যেমন ময়দা, ভুট্টার ময়দা, মিষ্টি আলুর ময়দা, আলুর ময়দা, শাকসবজির ময়দা ইত্যাদি।
টাইজী মেশিনারিতে, আমাদের কাছে শুধু পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার নেই, বরং আমাদের কাছে পেঁয়াজ রিং কাটার, চিন চিন কাটার, এবং বিক্রয়ের জন্য অনেক অন্যান্য যন্ত্রপাতিও রয়েছে। যদি আপনার কোনো প্রয়োজন থাকে, দয়া করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।

স্বয়ংক্রিয় পাফড ফুড এক্সট্রুডার এই উপকরণগুলোকে উচ্চ তাপমাত্রা ও উচ্চ চাপের অধীনে বিভিন্ন আকারে এক্সট্রুড করতে সক্ষম। পাফড স্ন্যাকস তৈরির পাশাপাশি, এই পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার বিভিন্ন ধরনের পাফড পেটের খাবারও তৈরি করতে পারে, যেমন বিড়ালের খাবার এবং কুকুরের খাবার।
পাফড ফুড মেকার মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
মডেল | এসএল-৭০ |
ক্ষমতা | ২৫০-৩০০কেজি/ঘণ্টা |
পাওয়ার | ৪৫কিলোওয়াট |
আকার | ৩.২×০.৮×১.৮ম |
মেশিনের উপাদান | স্টেইনলেস স্টীল |
পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার মেশিনের ডেটা প্যারামিটার সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না, এবং আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনাকে উত্তর দেব।
পাফ স্ন্যাক ফুড এক্সট্রুডারের প্রধান কাঠামো
পাফড ফুড মেকার মেশিনকে স্ক্রু এক্সট্রুডারও বলা হয়, যা মূলত একটি ফিডিং সিস্টেম, এক্সট্রুশন সিস্টেম, রোটারি কাটিং সিস্টেম, হিটিং সিস্টেম, ট্রান্সমিশন সিস্টেম এবং কন্ট্রোল সিস্টেম নিয়ে গঠিত।
এর মধ্যে, এই পাফ স্ন্যাক মেশিনের ফিডিং সিস্টেম মূলত একটি পাউডার মিক্সার এবং একটি ফিডার নিয়ে গঠিত, যা মূলত পাফড ফুড প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচামাল মিশ্রণ এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে যোগ করে।

এছাড়াও, এক্সট্রুডারের এক্সট্রুশন সিস্টেম মূলত একটি স্ক্রু এক্সট্রুশন ডিভাইস। বিভিন্ন উৎপাদন চাহিদার উপর ভিত্তি করে, এটি একক স্ক্রু কাঠামো এবং দ্বৈত স্ক্রু কাঠামোতে ডিজাইন করা যেতে পারে।
এক্সট্রুডারের রোটারি কাটিং সিস্টেম মূলত ডিসচার্জ মোল্ড এবং রোটারি কাটার অন্তর্ভুক্ত। ডিসচার্জ মোল্ডের অনেক ধরনের রয়েছে, গ্রাহকরা তাদের প্রিয় গ্রাফিক্স বেছে নিতে পারেন, এবং আমরা গ্রাহকদের প্রয়োজনীয় মোল্ডও কাস্টমাইজ করতে পারি।

পাফড স্ন্যাকস তৈরির প্রক্রিয়া পাফ ফুড এক্সট্রুডার মেশিনের সাথে
- পাউডার কাঁচামালগুলোতে উপযুক্ত মশলা যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- কাঁচামালগুলো স্বয়ংক্রিয় ফিডারে যোগ করুন। অথবা স্ক্রু কনভেয়র ব্যবহার করে ফিডারে কাঁচামাল যুক্ত করতে থাকুন।
- স্বয়ংক্রিয় ফিডার নির্দিষ্ট পরিমাণ কাঁচামাল এক্সট্রুডারে সমান গতিতে যোগ করতে পারে।
- এক্সট্রুডারের ভিতরে কাঁচামালগুলোকে স্পাইরালভাবে চিপে এবং উচ্চ তাপমাত্রা ও উচ্চ চাপের ফরমিং সিলিন্ডারের দিকে ঠেলে দেওয়া হয়।
- কাঁচামালগুলো পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডারের ফরমিং সিলিন্ডারের ভিতরে ক্রমাগত গরম করা হয়, পাফ করা হয়, নরম করা হয় এবং ডিসচার্জ মোল্ড থেকে বের করা হয়।
- এক্সট্রুড করা খাবার ডিশচার্জ মোল্ড থেকে বের হওয়ার পর, এটি দ্রুত ডিসচার্জ পোর্টের রোটারি কাটারের দ্বারা সমান দৈর্ঘ্যের ছোট টুকরোতে কাটা হবে।
- কাটা পর পাফড খাবারগুলি আরও ভাজা, মশলাদার এবং ঠান্ডা করা যেতে পারে।

পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার মেশিনের সুবিধা
বাণিজ্যিক পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার মূলত বিভিন্ন ধরনের ভোজ্য ময়দা যেমন গমের ময়দা, চালের ময়দা, ভুট্টার ময়দা এবং অন্যান্য ভোজ্য পাউডারকে বিভিন্ন সুস্বাদু খাবারে বিভিন্ন আকার এবং অনন্য স্বাদের মধ্যে প্রক্রিয়া করতে ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের খাবারের বাজারের চাহিদা খুব বড়, তাই এই পাফড ফুড প্রসেসরের একটি ভালো বিনিয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে।

২। পাফড ফুড এক্সট্রুডার মূলত একটি পৃথক বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ক্যাবিনেট দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। যখন এটি কাজ করছে, এটি উৎপাদন প্রক্রিয়ার বিভিন্ন সূচকগুলি বুদ্ধিমানভাবে সামঞ্জস্য করতে পারে, নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য, এবং এর অপারেশনও সহজ।
৩। মেশিনের অনেক মডেল রয়েছে, এবং গ্রাহকরা তাদের নিজস্ব উৎপাদন চাহিদার ভিত্তিতে নির্বাচন করতে পারেন। এর উৎপাদন ক্ষমতা প্রধানত ১০০-১৫০কেজি/ঘণ্টা, ২০০-২৮০কেজি/ঘণ্টা, ৩০০-৬০০কেজি/ঘণ্টা ইত্যাদি।
