Линията за производство на пикантни закуски е напълно автоматизирана система, проектирана за производството на популярни пикантни закуски, като пикантни оризови нудли и хрупкави пикантни пръчки. Линията включва оборудване за смесване, формиране, пържене, подправяне и опаковане, осигурявайки последователно качество на продукта, висока ефективност и възможности за производство в голям мащаб.
With a capacity range of 50 to 2000 kg/h, this production line is ideal for snack food manufacturers seeking large-scale production, meeting the growing demand for spicy snacks in the global market.
Applications of the Automatic Spicy Snack Processing Line
The spicy snack production line is a versatile solution designed to meet diverse market demands. While it is primarily famous for producing “Latiao” (Spicy Strips), its application goes far beyond a single product. By simply changing the molds on the extruder and adjusting the processing parameters, food manufacturers can create a wide portfolio of wheat-based snacks.
Схема на производствената линия за пикантни закуски
За да произвеждаме висококачествени пикантни ленти, нашата линия за производство на пикантни закуски следва прецизен технологичен процес. По-долу е стъпка по стъпка работния процес:
Смесване на тесто → Подаване на материали → Екструдиране и надуване → Охлаждане → Рязане → Пържене → Подправяне → Опаковане
Основни детайли на машините в линията за обработка на пикантни закуски
Миксер за брашно
The process starts here. The mixer uniformly blends wheat flour, water, and additives to create a homogeneous mixture. Ensures the dough is perfectly extrudable and free of lumps.
Машина за подаване и екструзия
Тази комбинирана единица е сърцето на линията за производство на пикантни закуски. Подавателят автоматично предава смесеното брашно в цилиндъра на екструдера. При висока температура и налягане, брашното се готви и екструдира през матрица, за да образува формата на закуската.
Ключова характеристика: автоматичен контрол на температурата и променлива скорост на честотата.
Многостепенна охладителна машина
Unlike simple belt conveyors, our Multi-layer Cooling Machine utilizes an S-shaped transport path. This design extends the cooling time in a compact footprint, effectively lowering the temperature of the extruded strips t o prepare them for cutting.
Предимство: пестене на пространство и висока ефективност на охлаждане.
Машина за рязане
Охладените ленти се подават в резачката. Тази машина нарязва дългите ленти на прецизни, равномерни дължини в съответствие с вашите изисквания за опаковане.
Прецизност: регулируема дължина на рязане без отпадъци.
Непрекъснат фритюрник
Нарязаните закуски се предават в автоматичната фритюрница. Пърженето премахва излишната влага и създава желаната текстура.
Технология: оборудвана с система за филтриране на масло, за да поддържа маслото чисто и да удължи живота на употреба, намалявайки разходите за работа на машината за производство на Latiao.
Машина за подправяне с осмоъгъл
Пържените закуски се обезмасляват и се преместват в барабана за подправяне. Осмоъгълната форма позволява на закуските да се търкалят свободно, осигурявайки равномерно покритие с пикантно масло и чили на прах, без да се счупят.
Опаковъчна машина
Накрая, подправените закуски се претеглят и опаковат в торби. Опаковъчната машина създава плътно уплътнение, за да запази свежестта и да удължи срока на годност.
Характеристики на машините за обработка на пикантни ленти
Висока ефективност – Произвежда 50–2000 кг/ч с последователно качество
Персонализируемо производство – Регулира размер, форма и вкус за различни пикантни закуски
Енергийна ефективност – оптимизирана за ниска консумация на масло и енергия
Напълно автоматизирано – намалява разходите за труд и минимизира ръчната работа
Хигиеничен и безопасен – конструкция от хранителен клас SUS304 неръждаема стомана за хигиена и лесно почистване
Универсално подправяне – поддържа както сухи прахове, така и течни приложения за подправки
Защо да изберете нашите машини за обработка на Latiao?
Едно от най-големите предимства на нашата линия за производство на пикантни закуски е нейната универсалност. Проектирана да отговаря на разнообразни пазарни изисквания, тази производствена линия не е ограничена до един тип продукт. Просто като смените формите на екструдера и регулирате параметрите на обработка, можете да произвеждате широка гама от популярни закуски от пшенично брашно.
Разнообразни форми и размери
С нашите прецизно проектирани форми, машината за производство на Latiao може да произвежда закуски в различни форми:
- Пикантни пръчки (ленти): най-класическата форма, наподобяваща дълги, тънки цилиндри.
- Пикантни люспи/листи: flat, wide-textured sheets that hold seasoning well.
- Спирали и винтове: спирални форми, които предлагат уникално дъвчене.
- Тръби и тръби: празни форми, които често са по-хрупкави след пържене.
Персонализиране на текстурата
Независимо дали целевият ви пазар предпочита дъвчаща и влакнеста текстура или хрупкава и хрупкава текстура, тази производствена линия може да се адаптира. Текстурата се контролира чрез регулиране на температурата на екструдера и времето за пържене.
Разнообразие от вкусове
Докато "Пикантен" е стандартът, машината за подправяне с осмоъгъл позволява безкрайни възможности за вкус. Можете да произвеждате закуски с вкус на сладко и пикантно, BBQ, кимион или Sichuan пипер, за да отговорите на различни регионални вкусове.
Целеви пазари
Готовите продукти от тази машина за обработка на пикантни ленти са много популярни като:
- Непринудени закуски: продават се в магазини за удобство и супермаркети.
- Училищни закуски: достъпни и вкусни лакомства за студенти.
- Бира закуски: идеално съчетани с напитки заради своя солен вкус.
Какво може да ви предложи Taizy?
Инвестирането в нашата линия за производство на пикантни закуски гарантира конкурентно предимство на пазара на закуски.
- Решение на ключа: предоставяме проектиране на фабрични планове, инсталация и поддръжка на рецепти.
- Глобална доставка: експортирали сме нашите машини за надуване на брашно в Югоизточна Азия, Африка и Южна Америка.
- Следпродажбена услуга: 24/7 онлайн поддръжка и наличност на инженери за обучение на място.
Често задавани въпроси
Какви видове закуски могат да се произвеждат с тази линия?
Производствената линия може да създаде разнообразие от пикантни закуски, включително пикантни оризови нудли, хрупкави закуски на пръчки и пържени, подправени ядки.
Дали опаковъчната машина е персонализируема?
Да, опаковъчната машина може да обработва различни размери и типове торби, като например възглавнички, стоящи пликове и запечатани торби.
Каква е производствената капацитет?
50–2000 кг/ч, персонализируемо в зависимост от мащаба на вашия бизнес.
Какъв е размерът на пикантните глутенови пръчки?
Персонализируеми дължини. Обичайните размери варират от 2–8 см дължина, а дебелината може да се регулира.
Предоставяте ли поддръжка при инсталация и следпродажбена поддръжка?
Да. Предоставяме насоки за инсталация, обучение, резервни части и дългосрочна техническа поддръжка за гладка работа.
Свържете се с нас!
Търсите ли да увеличите производството на пикантни закуски?
Нашата линия за производство на пикантни закуски е проектирана за висока производителност и премиум качество. Свържете се с нас днес за подробна оферта, персонализирани решения и поддръжка при инсталация.