Автоматичната машина за хамбургер-пати също е известна като машина за оформяне на хамбургер. Това е ефикасна машина за обработка на храна и основно се използва за пресоване на различни пълнежи и месни смеси в торти с различни форми. Само чрез смяна на различни екструзиони форми, машината за пайове от зеленчуци може да произвежда кръгли, формa сърце, овални, квадратни, звезден, цветен и различни животински форми на месни патита и патита от зеленчуци.
Приложения на машината за хамбургер-пати
Комерсиалната машина за формиране на патии е много подходяща за малки и средни предприятия за обработка на храни, за бързи закуски, ресторанти и т.н.
Тази машина за патии за хамбургер може да изцеди всички видове кайма, пасти от месо и месни части в месни патити, като говежди патити, хамбургер-пати, рибни патити, пилешки крилца, пилешки филета, рибни филета и т.н.
Освен това машината за патии може да приготви и всички видове патии от зеленчуци, като картофени патии, тиквени пайове, патии от зеленчуци за бургери и т.н.
Технически параметри на машината за оформяне на хамбургер-пати
| Модел | TZ-100 |
| Мощност | 1.1 кВт |
| Капацитет | 200-600 кг/ч |
| Разходи за време | 15-55 мин/партия |
| Дебелина на produtkцията | 6-25 мм |
| Размер | 2828*830*2136 мм |
| Тегло | 100 кг |
Забележка: тази машина за патии има различни капацитети и модели, можем да customization тази машина според действителните изисквания на клиентите. Това TZ-100 е най-популярното, което сме продавали до сега.
Как работи автоматичната машина за формиране на хамбургер?
Основната структура на машина за оформяне на пайове от месо и зеленчуци включва постелен съд (в който има автоматичен разбъркващ вал), формовъчна матрица, конвейер от мрежеста лента, електрическа платка за управление, мотор и др.
Когато машината за формоване на хамбургер работи, предварително трябва да поставим обработеното месно пълнеж в хранилката на машината. Месното пълнеж постоянно се разбърква от разбъркващия вал, и в долната част на матрицата се напълва определено количество месно пълнеж.
После, месната плънка в формата се бърка в торта и се изпуска на конвейера с мрежеста лента за изпускане. Изпъкнатите месни патита могат да бъдат допълнително потапяни, оваляни в брашно (панирани) и пържени за да се получат вкусни месни пържоли.
Основни характеристики на машини за пайове от зеленчуци и месо
1. Проектирането на автоматичната машина за месни патии е много елегантно и високо автоматизирано. Тя може далеч само да завърши пълненето, оформянето и изхвърлянето на патитe.
2. Машината за оформяне на патии е много гъвкава и може да произвежда всички видове патии и патии от зеленчуци. Освен това, поради високата цена-изгодност на машината, лесната й експлоатация и дългия й живот, продажбите на машината на вътрешния и чуждестранните пазари са много добри.
3. Формата на патитe, обработвани от тази машина за правене на патии, е разнообразна и клиентите могат да изберат много- компонентен формовка според техните нужди. Освен това диаметърът на обработваните патити е между 0-100 мм, а дебелината може да се регулира.