آلة إزالة الزيت الأوتوماتيكية بالكامل هذه غالباً ما تستخدم في خطوط إنتاج الأطعمة المقلية واسعة النطاق، خطوط تجهيز الأطعمة المنتفخة والوجبات الخفيفة. تم تصميم هذا النوع الجديد من معدات إزالة الزيت من الأطعمة المقلية مع اثنين من أسطوانات إزالة الزيت عالية السرعة، وكفاءة المعالجة عالية جدًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن آلة إزالة الزيت هذه لا تستخدم فقط لإزالة الشحوم من الطعام، ولكن أيضًا لنزح الماء السريع من المواد الرطبة.
المعلمة التقنية لآلة إزالة الزيت الأوتوماتيكية بالكامل
نموذج | البعد (مم) | الوزن (كجم) | الطاقة (كيلوواط) | القدرة (كجم / ساعة) |
TZ-800 | 950*660*930 | 300 | 1.1 | 800 |
TZ-2000 | 1200*1200*1400 | 600 | 1.5 | 2000 |
التطبيقات الرئيسية لآلة إزالة الزيت من الأطعمة المقلية الأوتوماتيكية
لنزح المياه بسرعة
يمكن استخدام مزيل الزيت الكهربائي هذا لنزح المياه من المواد المغسولة. والغرض الرئيسي من نزح المياه هو إزالة قطرات الماء الزائدة على سطح المواد. على سبيل المثال، عند معالجة رقائق البطاطس والبطاطس المقلية، يوجد رابط لسلق الرقائق، وقبل قلي هذه الرقائق، يجب أن نستخدم هذه الآلة لتجفيف الرقائق المسلوقة بسرعة.
لإزالة الزيت بكفاءة
في خط تجهيز الأطعمة المقلية، بعد قلي الطعام، سيكون هناك الكثير من قطرات الزيت على السطح. من أجل جعل الطعام المقلي ذو مذاق أفضل وأكثر صحة، نحتاج إلى استخدام آلة إزالة الشحوم الأوتوماتيكية لإزالة قطرات الزيت الزائدة على سطح الطعام المقلي وتقليل محتواه من الدهون.
هيكل آلة إزالة الزيت الأوتوماتيكية
إن جهاز إزالة الزيت الأوتوماتيكي بالكامل لديه هيكل برميل مزدوج، وكفاءة إزالة الزيت الخاصة به أعلى. يشتمل هيكلها الرئيسي على إطار، وبرميلين دوارين (طبقة مزدوجة)، ووحدة تغذية علوية، ومحرك، وعمود، وPLC. وفقًا لاحتياجات العملاء المختلفة، يمكننا أيضًا تخصيص مزيلات الشحوم بمواصفات ونماذج مختلفة.
كيف تعمل آلة إزالة الزيت من الطعام المقلي؟
على عكس جهاز إزالة الزيت شبه الأوتوماتيكي، فإن جهاز إزالة الزيت الأوتوماتيكي بالكامل هذا يستخدم بشكل رئيسي في خطوط الإنتاج ولا يحتاج بشكل أساسي إلى عمال أثناء التشغيل، مما يوفر الوقت والجهد. سوف يدخل الطعام المقلي إلى أسطوانتين لإزالة الزيت من خلال الموزع الموجود في الجزء العلوي من آلة إزالة الزيت.
يمكن للأطعمة المقلية إزالة الدهون الزائدة بسرعة بعد تدويرها بسرعة عالية في الحلة. يمكن أن يسقط الطعام منزوع الزيت تلقائيًا على الحزام الناقل، وسيتم تفريغ الزيت من مخرج الزيت لآلة إزالة الزيت.
مميزات آلة إزالة الزيت الأوتوماتيكية بالكامل
1. آلة إزالة الزيت مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي الجودة، وهو مقاوم للتآكل والتآكل وله عمر خدمة طويل.
2. يمكن لآلة إزالة الزيت من الأطعمة المقلية أن تعمل بشكل مستمر في خط الإنتاج، وبالتالي فإن كفاءة عمل الجهاز عالية جدًا، وقدرته على المعالجة هي 800 كجم / ساعة إلى 2000 كجم / ساعة في الساعة.