Đậu xanh chiên được ưa chuộng ở nhiều nước vì hương vị đậm đà, màu sắc tươi sáng và độ giòn. Đặc biệt ở các nước Đông Nam Á và Trung Quốc. Do đó, nhiều nhà máy chế biến thực phẩm sẽ cân nhắc dự án chiên đậu xanh và mua dây chuyền sản xuất đậu masala chiên. Dây chuyền sản xuất đậu xanh chiên của chúng tôi xuất khẩu sang Philippines đã được lắp đặt và đưa vào sử dụng.
Mục lục
Phân loại đồ ăn vặt đậu xanh giòn
Đồ ăn vặt đậu xanh giòn thường được chia thành hai loại, đó là đậu xanh chiên và đậu xanh phủ nướng. Phương pháp chế biến của hai loại đồ ăn vặt đậu xanh khác nhau này rất khác nhau.
Đậu xanh chiên
Phương pháp chế biến đậu xanh chiên thường tương đối đơn giản. Quy trình chế biến của dây chuyền sản xuất đậu xanh chiên công nghiệp bao gồm chiên, khử dầu, nêm gia vị và đóng gói.
Hương vị đậu xanh chiên thường được chia thành đậu xanh mặn và cay và đậu xanh tỏi.
Đậu xanh phủ nướng
Đậu xanh phủ rang là món ăn vặt không cần chiên. Quy trình chế biến chủ yếu bao gồm rửa, tẩm phủ, nướng, nêm gia vị và đóng gói. Đậu xanh phủ nướng thường có hương vị đơn giản.
Chi tiết dây chuyền sản xuất đậu chiên tại Philippines
Khách hàng người Philippines ban đầu làm kinh doanh bán buôn rau củ. Khi có vốn, anh ấy dự định mở một nhà máy chế biến thực phẩm nhỏ.
Vào cuối năm ngoái, khách hàng và vợ anh ấy đã tìm hiểu rất nhiều về máy móc chế biến thực phẩm khi họ tham gia triển lãm ở Quảng Đông. Tất nhiên, họ cũng đã thu thập rất nhiều tờ rơi của các nhà máy tham gia triển lãm, trong đó có nhà máy của chúng tôi.
Sau khi trở về Trung Quốc, khách hàng và vợ của anh ấy đã nghiên cứu thị trường cẩn thận và phân tích tỉ mỉ các danh mục máy móc thực phẩm do các nhà sản xuất khác nhau cung cấp. Họ rất quan tâm đến dây chuyền sản xuất đậu xanh chiên của chúng tôi, vì vậy họ đã liên hệ với chúng tôi.
Vì chúng tôi đã kinh doanh rau củ, chúng tôi có thể tìm được nhà cung cấp đậu xanh tươi đáng tin cậy. Theo nhu cầu của họ, chúng tôi đã giới thiệu cho họ một dây chuyền chế biến đậu xanh chiên ngập dầu có công suất 300kg/h, chủ yếu bao gồm một nồi chiên liên tục, một máy khử dầu tự động, một máy nêm gia vị bát giác và một máy đóng gói đứng.
Sau đó, họ xem xét nghiêm túc báo giá dàn chiên đậu của chúng tôi và bày tỏ hy vọng rằng chúng tôi sẽ cung cấp báo giá cho một dây chuyền sản xuất đậu xanh chiên quy mô nhỏ. Chúng tôi đã sửa báo giá và thiết kế công suất dây chuyền chiên đậu là 200kg/h. Khách hàng người Philippines cuối cùng đã đồng ý với kế hoạch sản xuất của chúng tôi.