油で揚げるチンチン生産ラインは、チンチンスナックの工業的生産のための設備です。主にミキサー、麺圧延機、生地カッター、チンチンフライヤー、脱油機、調味機、チンチン包装機で構成されています。当社Taizy工場は最近、再び小型チンチン生産ラインをカメルーンへ輸出しました。
なぜガーナでチンチン製造機がこれほど人気なのか？
当工場のチンチン加工設備はこれまでに何度もカメルーンへ輸出されています。実際、カメルーンに加えて、当社の機械はナイジェリア、南アフリカ、タンザニアなどの国々にも頻繁に輸出されています。
当社のチンチン加工設備がカメルーン、ナイジェリアなどの国で人気がある理由は、設備の品質や価格だけでなく、実際に大きな現地市場の需要があるためです。
チンチンスナックは西アフリカの重要な祝祭食品です。チンチン製造機を用いて大量に揚げチンチンを生産することで、生産量を増やすだけでなく、この珍味を地元で普及させ、他国へ輸出することも可能になります。
カメルーン向け小型チンチン生産ラインの注文詳細
カメルーンのお客様は主に塩味のチンチンスナックを生産したいと考えていました。お客様は自宅でチンチンを作っていたため、レシピに非常に精通しています。お客様は地元の経済があまり発展しておらず、チンチンは通常お祭りの時にしか手に入らないと述べました。このお客様は留学中によくチンチンを買うことができなかったそうです。
そのため、彼は故郷で揚げチンチンを生産する事業に投資することに決めました。これは地元市場の需要を満たすだけでなく、故郷の食品を海外へ輸出するためでもあります。
お客様が食品加工事業に投資するのは今回が初めてであり、投資予算を考慮して、当工場はお客様のご要望に応じて生産能力が1時間あたり300kgの小型チンチン生産ラインを推奨しました。小型チンチン加工ラインは主に生地圧延機、生地立方体カッター、揚げ機、調味機、チンチンスナック包装機で構成されています。