La línea de producción de maní recubierto de azúcar también se llama máquina para fabricar maní recubierto, línea de procesamiento de maní tostado con miel, etc. La planta industrial de procesamiento de maní recubierto puede procesar todo tipo de maní recubierto, como maní japonés, maní recubierto de azúcar, maní Wasabi, maní recubierto de caramelo, etc. La línea de producción incluye principalmente la máquina tostadora de maní, la olla con camisa, la máquina peladora de maní tostado, la máquina recubridora de maní, la máquina tostadora de maní recubierto, la máquina enfriadora, la máquina sazonadora y la máquina empacadora.
Tabla de contenido
Clasificación de maní recubierto.
Según los diferentes sabores y métodos de procesamiento, el maní recubierto se puede dividir en dos tipos: maní recubierto de azúcar y maní recubierto frito.
Generalmente, los maníes recubiertos de azúcar tienen una superficie más suave y tienen muchos sabores. Los más comunes son el maní japonés, el maní recubierto de caramelo, el maní recubierto de chocolate, el maní wasabi, etc.
maní recubierto de azúcar 
maní frito rebozado
Los cacahuetes rebozados fritos deben freírse durante el procesamiento y su superficie generalmente no es lisa. El sabor de este maní rebozado es relativamente crujiente y picante y también hay varios sabores. Puedes ver más sobre el Línea de procesamiento de maní recubierto frito.
Proceso de producción de la línea de producción de maní azucarado.
El procesamiento a gran escala de maní recubierto de azúcar requiere una línea completa de producción de maní recubierto de azúcar. La línea de procesamiento incluye principalmente un tostador de maní, una caldera de cocción con camisa, una peladora de maní tostado, una máquina recubridora de maní, un horno para maní revestido, un enfriador de aire, una máquina sazonadora y una máquina empacadora.
Lista de máquinas de la línea de producción recubierta de azúcar
| NO. | Nombre del equipo |
| 1 | Tostadora de maní |
| 2 | Olla con camisa |
| 3 | Peladora de maní tostado |
| 4 | Máquina de recubrimiento de maní |
| 5 | Horno para asar maní revestido |
| 6 | máquina de enfriamiento de aire |
| 7 | Máquina sazonadora de maní recubierta |
| 8 | Máquina envasadora de maní recubierto |
Tostadora de maní
Primero debemos agregar maní limpio al tostador de maní y hornearlos hasta que estén medio cocidos. Este tostador de maní de tipo tambor puede adoptar calefacción a gas y calefacción eléctrica. Con la rotación continua del tambor en la máquina, los granos de maní se pueden calentar uniformemente. Se pueden ajustar el tiempo de calentamiento y la temperatura de calentamiento de la máquina.
Hervidor de cocina con camisa
La caldera de cocción con camisa se utiliza principalmente para cocinar jarabe de cobertura de maní. Las materias primas suelen ser sacarosa (o azúcar granulada de alta calidad), agua purificada y almidón de maíz ceroso. Diferentes usuarios utilizan diferentes fórmulas. La olla con camisa también se puede calentar con electricidad o gas, y su volumen varía según los diferentes modelos de máquina.
Peladora de maní recubierta
El pelador de maní se utiliza principalmente para pelar rápidamente el maní tostado, por lo que también se le llama pelador de maní seco. La máquina adopta un método de pelado rodante para quitar la piel del maní sin romper todo el maní. La eficacia del pelado es alta y la operación es relativamente sencilla.
Máquina de recubrimiento de maní
Antes de utilizar la máquina recubridora de maní, debemos preparar el polvo de recubrimiento con anticipación. El polvo de recubrimiento también se determina según las necesidades de procesamiento de los clientes. Generalmente se mezclan almidón de maíz ceroso y harina de trigo refinada en una proporción de 1:1.
Pese una cierta cantidad de granos de maní en la máquina recubridora, luego agregue una capa de almíbar y luego agregue una capa de polvo de recubrimiento, de modo que se agite y mezcle completamente en la máquina recubridora.
Tostadora de maní recubierta
El propósito de colocar los maníes recubiertos en la máquina tostadora para tostarlos más es hacer que el jarabe de recubrimiento, el polvo de recubrimiento y los granos de maní se peguen completamente. Además, el tostador tiene una función de oscilación continua durante el proceso de tostado, lo que puede suavizar la superficie del maní recubierto y, después del tostado, se pueden tostar los maní recubiertos, incluido el polvo de recubrimiento en la superficie.
Máquina de enfriamiento de maní recubierto
Una vez finalizada la cocción, debemos utilizar un enfriador de aire para enfriar los cacahuetes horneados cubiertos de azúcar. La máquina puede reducir rápidamente la temperatura del maní recubierto a temperatura ambiente, haciéndolo más crujiente.
Máquina sazonadora de maní recubierta
Los clientes pueden elegir esta máquina sazonadora automática para procesar maní recubierto en varios sabores según sus necesidades de procesamiento, como maní con sabor a chocolate, maní wasabi, maní recubierto de caramelo, etc.
Maquina de empacado
El último paso en el procesamiento de maní recubierto mediante la línea de producción de maní recubierto de azúcar es el envasado. Podemos utilizar esta máquina envasadora de alimentos granulados para envasar maní procesado recubierto de azúcar. Los clientes pueden elegir el estilo de embalaje y el peso de cada bolsa.
Características de la línea de producción de maní azucarado
1.Esta línea de procesamiento de maní recubierto es solo una configuración que se vende a menudo en nuestra fábrica. De hecho, podemos personalizar la línea de producción según las necesidades específicas del cliente, debido a que la tecnología de procesamiento de maní recubierto para diferentes clientes no es exactamente la misma, por lo que las máquinas utilizadas también son diferentes.
2. La línea de producción de maní recubierto es automática y semiautomática, la producción es principalmente de 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h o más. Podemos proporcionar a los clientes las correspondientes soluciones de procesamiento de maní recubierto.