ফ্রাইং

চিকেন নগেটস—সেই অপরিবর্তনীয়, কামড়ের মতো ছোট স্বর্ণালী নগেটস—বিশ্বব্যাপী ফাস্ট-ফুড চেইন এবং রেস্তোরাঁর মেনুতে একেবারে বেস্টসেলার। কিন্তু কখনো কি ভেবেছেন এই নিখুঁত টেক্সচার ও আকারের নগেটসগুলো কীভাবে একটি বাণিজ্যিক ধাপে দক্ষতার সাথে উৎপাদিত হয়? রহস্য মজুরি শ্রমে নয়, বরং একটি উচ্চভাবে স্বয়ংক্রিয়, যত্নসহকারে ডিজাইন করা পপকর্ন চিকেন প্রোডাকশন লাইনে রয়েছে। সুতরাং