Вакуумна опаковъчна машина помогна на канадски месопреработвател да увеличи срока на годност и да намали отпадъците

Машина за вакуумно опаковане

Уморени ли сте да виждате как печалбите ви намаляват заради разваляне на храните и изгаряне в фризера? Това беше точното разочарование пред растящия занаятчийски месопреработвател в Торонто, Канада, преди да интегрират нашата тежкотоварна вакуумна опаковъчна машина в производствената си линия.

Чрез надграждане от прости масови запечатващи устройства към нашето индустриално решение, клиентът успешно трансформира процеса си на опаковане. Тази инвестиция в професионален търговски вакуумен запечатвач не само удължи срока на годност на продуктите им с седмици, но и подобри визуалната им привлекателност.

Клиентската история и анализ на потребностите

Канада поддържа някои от най-строгите регулации за безопасност на храните в света, прилагани от CFIA (Канадската агенция за инспекция на храните). Клиентът оперира на конкурентен пазар, където свежестта и презентацията на продукта са от първостепенно значение.

Те се специализират в сушени меса и колбаси, но имаха проблеми с окисляване и течове на опаковките с използваното старо оборудване. Това ограничи техния продажбен радиус до местни фермерски пазари. Спешно им трябваше решение за опаковане на храни, което да може да обработва големи обеми, да създава херметичен печат, достатъчно здрав, за да издържа на студената верига, и да поддържа различни размери торбички.

По-специално, те изискваха машина, която да работи ефективно според канадските стандарти за захранване и да предлага възможности за газово изплакване за защита на деликатните текстури.

Нашето решение

За да отговорим на изискванията на клиента за висок капацитет и многофункционалност, препоръчахме нашата Двукамерна вакуумна опаковъчна машина. Този дизайн включва две запечатващи камери и люлеещ се капак, позволявайки на оператора да зарежда торбички в една камера, докато машината вакуумира и запечатва другата.

Това ефективно удвоява скоростта на опаковане в сравнение с модели с една камера. Оборудвахме вакуумния запечатвач с високоефективна вакуумна помпа, способна бързо да достигне почти нулеви нива на кислород. Освен това, интегрирахме комплект за газово изплакване, позволявайки на клиента да инжектира инертен газ (като азот) за продукти, които изискват „възглавница“, за да се избегне смачкване.

Предимства на Taizy вакуумната опаковъчна машина

Нашият индустриален вакуумен запечатвач беше избран заради здравата си конструкция и съответствие със стандартите. Цялата машина е изработена от дебела 304 неръждаема стомана, осигуряваща издръжливост и лесна хигиена — критично за спазване на канадските хигиенни норми.

Основното предимство за този проект беше нашата електрическа персонализация; заменихме стандартните мотори с такива, оценени за специфичното напрежение в Канада, осигурявайки безпроблемна съвместимост с електроразпределителната мрежа на тяхното съоръжение.

Освен това, вакуумната опаковъчна машина разполага със специален 10 мм широк нагревателен проводник, който създава широк, сигурен печат, практически елиминирайки риска от течове по време на транспорт.

Обратна връзка от клиенти и следпродажбени услуги

Успешното внедряване на тази машина беше промяна за клиента. След пристигането си, нашият технически екип предостави дистанционна видео поддръжка, за да ги насочи през настройките на програмируемия контролен панел.

Те бяха особено впечатлени от професионалния вид на вакуумно запечатаните опаковки, което им помогна да спечелят място в големи вериги супермаркети. Клиентът изрази удовлетворение от нашето внимание към детайлите относно персонализацията на напрежението и опаковането, като заяви, че машината работи перфектно още от кутията.

Превърти нагоре