Vakuum-Fritteuse | Niedertemperatur-Vakuumfritteuse
Die Vakuumfritteuse wird auch Niedertemperatur-Vakuumfritteuse und Fritteuse für Obst- und Gemüsechips genannt. Diese gewerbliche Vakuumfritteuse wird häufig in Lebensmittelverarbeitungsbetrieben eingesetzt, hauptsächlich zum Frittieren verschiedener Obst- und Gemüseprodukte. Die frittierten Produkte behalten ihre ursprüngliche Farbe und ihr Aroma.
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