Каква е технологията за запазване на аромат и цвят при вакуумна фритюрница?
Вакуумният фритюрник има функция за защита на цвета Вакуумната фритюрна машина използва вакуумно пържене, за да намали значително температурата и концентрацията на кислород в съда за пържене, като по този начин изпълнява ролята на запазване на цвета на пържените храни. Как да се поддържа цветът на суровините за пържените храни е много важно. Освен това потребителите често […]
Каква е технологията за запазване на аромат и цвят при вакуумна фритюрница? Read More »