网带油炸机的安装与使用方法

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The mesh belt frying machine is special equipment for fried food processing, suitable for large food factories, canteens of enterprises and institutions, etc. This commercial continuous frying device is a frying device using electricity and gas as energy sources. The fryer can set different frying temperature and time according to the fried food. The machine has the advantages of safe use, convenient operation, and high efficiency.

网带式油炸机的安装方法

  1. 油炸机就位后,调整机器的支脚,使设备保持水平放置。
  2. 需要连接机器的燃气管道并确保不漏气,连接电源。
  3. 设备各部位连接处的螺栓和螺丝应拧紧,不得松动。
  4. 拧松机器的固定螺母,调整张紧轴,并调整输送链条的 网带式油炸机调整后,拧紧固定螺母。
  5. 调整油炸机的除渣装置,使其灵活、速度适宜且不发生卡滞。
  6. 输送减速机和除渣减速机的润滑油位应保持正常。

网带式油炸机的正确操作方法

  1. 清洁油炸机的油槽和输送带,去除异物和污垢,并擦干水分。
  2. 关闭放油阀,向油槽加油至规定油位(一般与传动链板平面齐平)。
  3. 接通电源,或使用点火装置点燃燃气,然后依次打开燃气控制阀,并通过观察孔根据燃烧情况调节风门的开度。
  4. 当油温达到160°C时,启动减速机,使输送带开始运行(约需10~15分钟)。
  5. 设定炸制时间和油温。当油温升至所需温度(根据炸食品确定)时,将待炸食品放入输入口的 网带油炸机 (输入量应优先占据总面积的50~60%,并均匀放置)。
  6. 为了有效去除油炸油中的悬浮颗粒杂质,抑制酸价上升,防止氧化以延长油炸用油的使用寿命,从而保证油炸食品的质量,用户应配备油过滤器。
  7. 生产完成后,当油炸机的油温在120°C至170°C之间时启动油过滤器。过滤后的油可自动泵入储油箱。当油炸机油槽的油过滤结束后,清洁油槽,取出除渣装置,清洁沉渣槽及设备内外部。
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