Tempura

Máy áo bột thương mại cũng như máy áo bột Tempura chủ yếu phủ đều hỗn hợp bột lên bề mặt thực phẩm khi thực phẩm đi qua màn bột của máy và bể bột phía đáy. Sau đó khi thực phẩm đi qua cửa ra, phần bột thừa được loại bỏ bởi một quạt công suất lớn, và phần bột thừa có thể được tái chế sử dụng mà không gây lãng phí. Máy áo bột tự động này phù hợp để chế biến các loại thịt, hải sản, rau củ và thực phẩm giòn puffed.