Khi nói đến việc chuẩn bị onion rings thơm ngon, tốc độ và độ chính xác là then chốt. Cắt hành bằng tay có thể tốn thời gian và không đồng đều, dẫn đến những vòng hành chín không đều. Tuy nhiên, với sự phát triển của công nghệ, giờ đây chúng ta có giải pháp đảm bảo độ đồng đều và tiết kiệm thời gian quý báu trong bếp. Taizy Machinery giới thiệu máy cắt vòng hành
Làm thế nào để cắt hành vòng nhanh? Đọc thêm »
Để nâng cao hiệu quả cắt hành, nhiều nhà hàng đã bắt đầu sử dụng máy cắt hành điện để chế biến khoanh hành, hạt lựu hành, v.v. Vậy, loại máy cắt hành nào phù hợp hơn cho nhà hàng?
Loại máy cắt/ thái hành tây nào phù hợp cho nhà hàng? Đọc thêm »
Máy cắt vòng hành điện được sản xuất để cắt hành tây sạch thành vòng hành hoặc lát hành. Độ dày vòng hành có thể được điều chỉnh trong khoảng 2mm-5mm với máy. Tất nhiên, trước khi cắt hành, chúng ta nên tiến hành bóc vỏ và cắt rễ bằng máy bóc vỏ và cắt lát hành.
Máy cắt vòng hành | Máy gọt vỏ & thái hành Đọc thêm »