The batch fryer is ideal equipment for processing various fried foods and fried snacks. This kind of commercial food frying equipment is now widely used in restaurants, fast food restaurants, food processing plants, potato chip processing plants, and French fries processing plants. So, what is the price of the nồi chiên mẻ? How many lines do we need to spend to buy a small potato chip fryer?
Giá máy chiên theo mẻ của nhà máy Taizy
Có nhiều loại và mẫu máy chiên theo mẻ ở nhà máy Taizy, và sản lượng của chúng cũng khác nhau, vì vậy giá cả cũng rất khác nhau. Thông thường, chúng tôi sẽ khuyến nghị các mẫu máy chiên phù hợp và phương pháp gia nhiệt tương ứng cho khách hàng dựa trên nhu cầu sản xuất thực tế của họ.
Có hai yếu tố chính ảnh hưởng đến giá máy chiên theo mẻ: chất liệu và sản lượng của máy. Các loại máy chiên hiện có trên thị trường chủ yếu được làm bằng thép không gỉ. Nhưng thép không gỉ cũng được chia thành nhiều loại khác nhau, như thép không gỉ 201 và thép không gỉ 304.
Giá máy chiên làm bằng thép không gỉ 304 thường cao hơn so với máy chiên làm bằng thép không gỉ 201. Ngoài ra, sản lượng máy chiên càng lớn thì kích thước máy chiên càng to. Máy chiên lớn hơn sử dụng nhiều vật liệu hơn, do đó giá cũng đắt hơn.
Cách cài đặt nhiệt độ của máy chiên theo mẻ?
The temperature can be set when the máy chiên khoai tây chiên is used. After the fryer is installed, first turn on the switch of the manual slag removal port and close the automatic slag removal valve. Then, pour clean water into the fryer and rinse the batch fryer while flushing.
Một giờ trước khi sử dụng máy, đổ dầu vào máy chiên, và khi mức dầu đạt 15 cm trong giỏ chiên thì có thể bắt đầu gia nhiệt. Khi gia nhiệt, có thể quan sát màn hình hiển thị nhiệt độ trên tủ điện điều khiển của máy, và thường cài đặt nhiệt độ ở mức 160℃-180℃.
Phương pháp bảo dưỡng của máy chiên theo mẻ
- Sau khi ống gia nhiệt của máy chiên được sử dụng trong một thời gian, sẽ có một số cặn bẩn bám trên bề mặt, vì vậy nên vệ sinh kịp thời, ít nhất bốn lần một tháng;
- Làm sạch cặn bám trên bề mặt máy chiên kịp thời. Cặn không nên tích tụ quá nhiều hoặc quá dày để tránh lượng nhiệt lưu giữ trong cặn gây cháy.
- Máy chiên tự động phải được đổ đầy dầu trước khi bật nguồn để tránh làm cháy ống gia nhiệt.