Thực phẩm phồng được làm như thế nào trong nhà máy?
Nguyên lý puffing là mở rộng nhanh các hạt thực phẩm khi chịu tác động của nhiệt độ hoặc áp suất cao, tiếp theo là giải phóng đột ngột.
Thực phẩm phồng được sản xuất trong các nhà máy như thế nào? Đọc thêm »