{"id":1426,"date":"2020-05-21T11:38:22","date_gmt":"2020-05-21T11:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/?p=1426"},"modified":"2020-05-21T11:38:24","modified_gmt":"2020-05-21T11:38:24","slug":"guide-to-the-safe-use-of-electric-continuous-frying-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/guide-to-the-safe-use-of-electric-continuous-frying-machine\/","title":{"rendered":"Guia para o uso seguro da fritadeira el\u00e9trica cont\u00ednua"},"content":{"rendered":"

Nos \u00faltimos anos, nas empresas de processamento de alimentos, tanto nacionais quanto estrangeiras, o uso de m\u00e1quinas de fritura cont\u00ednuas<\/strong> est\u00e1 aumentando, e os acidentes de seguran\u00e7a subsequentes tamb\u00e9m ocorreram de tempos em tempos. O acidente de usar a fritadeira \u00e9 realmente apenas devido \u00e0 m\u00e1 qualidade do equipamento de fritura? Na verdade, n\u00e3o. Muitos acidentes s\u00e3o causados pelo uso inadequado por parte dos operadores. Ent\u00e3o, como usamos a fritadeira el\u00e9trica cont\u00ednua de forma segura e correta? O fabricante da fritadeira<\/strong> fornece aqui instru\u00e7\u00f5es detalhadas para o uso da fritadeira.<\/p>

Por que a taxa de utiliza\u00e7\u00e3o da m\u00e1quina de fritura cont\u00ednua \u00e9 alta?<\/h2>

A raz\u00e3o pela qual a fritadeira cont\u00ednua \u00e9 amplamente utilizada na \u00e1rea de processamento de alimentos \u00e9 determinada principalmente por suas pr\u00f3prias vantagens. A fritadeira cont\u00ednua tem as vantagens de alto grau de automa\u00e7\u00e3o, grande capacidade de processamento, alto rendimento e boa qualidade de produtos fritos.<\/p>

A fritadeira el\u00e9trica \u00e9 feita de materiais de a\u00e7o inoxid\u00e1vel de alta qualidade e a quantidade de \u00f3leo injetada em cada lote \u00e9 de apenas 150KG ~ 200KG, o que pode fritar uma grande quantidade de alimentos por muito tempo. <\/p>

Esta m\u00e1quina de fritura autom\u00e1tica<\/strong> tamb\u00e9m est\u00e1 equipada com um sistema autom\u00e1tico de preenchimento de \u00f3leo para garantir a qualidade do \u00f3leo frito. A fonte de calor da fritadeira adota aquecimento el\u00e9trico, e o corpo principal adota uma estrutura de fita de malha especial, que pode ser controlada por temperatura de forma inteligente, simples de operar e que economiza tempo e esfor\u00e7o.<\/p>

Quais s\u00e3o os fatores para prevenir o acidente de seguran\u00e7a da fritadeira cont\u00ednua?<\/h2>

1. Res\u00edduo de \u00f3leo<\/p>

O res\u00edduo de \u00f3leo na fritadeira \u00e9 a causa mais prov\u00e1vel do inc\u00eandio, mas a causa mais negligenciada. Devido a fatores como alta energia t\u00e9rmica, forte rea\u00e7\u00e3o qu\u00edmica, baixa taxa de dissipa\u00e7\u00e3o de calor e alta oculta\u00e7\u00e3o, o res\u00edduo de \u00f3leo \u00e9 extremamente propenso \u00e0 combust\u00e3o espont\u00e2nea, e muitas empresas aprenderam as li\u00e7\u00f5es do inc\u00eandio de res\u00edduos de \u00f3leo. Portanto, ao utilizar a fritadeira cont\u00ednua, preste aten\u00e7\u00e3o para limpar a tempo os res\u00edduos de \u00f3leo gerados na m\u00e1quina.<\/p>

2. Tubo de aquecimento el\u00e9trico<\/p>

Muitas fritadeiras n\u00e3o definem a configura\u00e7\u00e3o de seguran\u00e7a de temperatura m\u00ednima do tubo de aquecimento. Por falta de experi\u00eancia, o operador levantar\u00e1 o tubo de aquecimento imediatamente ap\u00f3s a fritura para limpeza. N\u00e3o se sabe se a temperatura do tubo de aquecimento ainda est\u00e1 acima de 300 graus Celsius neste momento, ultrapassando em muito o ponto de igni\u00e7\u00e3o do \u00f3leo de fritura, uma gota de \u00f3leo pode causar queimaduras no tanque de \u00f3leo da m\u00e1quina.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

In recent years, in domestic and foreign food processing enterprises, the use of continuous frying machines is increasing, and the subsequent safety accidents have also occurred from time to time. Is the accident of using the fryer really just the quality of the frying equipment bad? Actually not. Many accidents are caused by improper use […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"default","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"default","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"default","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1426","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1426"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1426\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}