Qual é a tecnologia de preservação de aroma e cor da fritadeira a vácuo?

Fritadeira a vácuo tem função de proteção de cor A fritadeira a vácuo usa fritura a vácuo para reduzir bastante a temperatura e a concentração de oxigênio na frigideira, desempenhando assim o papel de preservar a cor dos alimentos fritos. Manter a cor das matérias-primas dos alimentos fritos é muito importante. Além disso, os consumidores muitas vezes […]

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