A linha de produção de anéis de cebola fritos é uma série de equipamentos para processar snacks crocantes de anéis de cebola. As funções desta linha industrial de processamento de anéis de cebola crocantes incluem principalmente descasque e fatiamento de cebola, lavagem, secagem ao ar, fritura de anéis de cebola, tempero de anéis de cebola fritos e embalagem. A produção da fábrica de anéis de cebola varia entre 100kg/h e 500kg/h. A fábrica Taizy também pode fornecer planos detalhados de produção de anéis de cebola crocantes fritos de acordo com as necessidades de produção dos clientes.
Table of contents
- Qual a melhor cebola para usar em anéis de cebola?
- Porquê fazer anéis de cebola crocantes comerciais em fábricas?
- Etapas de processamento da linha de produção de anéis de cebola crocantes
- Características da fábrica de processamento de anéis de cebola fritos
- Como apoiamos os clientes com o melhor projeto de linha de produção de anéis de cebola crocantes?
Qual a melhor cebola para usar em anéis de cebola?
Existem muitos tipos de cebola no mercado e temos principalmente três tipos de cebola, nomeadamente cebola amarela, cebola branca e cebola roxa. Diferentes tipos de cebola têm sabores diferentes.
Portanto, ao fazer rodelas de cebola fritas e crocantes, preste atenção na seleção dos tipos de cebola. Normalmente, para fazer deliciosos anéis de cebola crocantes, é melhor escolher cebolas brancas e cebolas amarelas, que são um pouco mais doces. Os produtores que gostam de um sabor um pouco picante podem optar pela cebola roxa.
Porquê fazer os anéis de cebola crocantes comerciais em fábricas?
Embora possamos fazer rodelas de cebola fritas em casa, geralmente preferimos ir a supermercados e restaurantes fast-food para comprar salgadinhos de rodelas de cebola. Por que é isso? Isso ocorre porque os anéis de cebola crocantes processados na fábrica geralmente têm um sabor melhor e uma qualidade estável.
Anéis de cebola fritos caseiros em casa geralmente consomem tempo e esforço, e os anéis de cebola feitos podem não ser deliciosos. Fábricas de processamento de anéis de cebola podem produzir anéis de cebola fritos em grandes quantidades, e também podem produzir anéis de cebola com sabores diferentes, o que pode atender melhor às necessidades de diferentes consumidores.
Etapas de processamento da linha de produção de anéis de cebola crocantes
Descascamento e corte da raiz da cebola
Para o descasque e corte da raiz da cebola, podemos usar a máquina elétrica de descasque e corte de raiz de cebola. Estas duas máquinas podem remover a pele seca da superfície da cebola e cortar ambas as extremidades da cebola descascada. A taxa de descasque da cebola pode chegar a 95%, e a espessura do corte da raiz pode ser ajustada.
Corte dos anéis de cebola
Este fatiador de cebola semiautomático tem múltiplas entradas e pode fatiar cebolas de diferentes tamanhos. A espessura dos anéis de cebola pode ser ajustada entre 2mm e 8mm. A máquina de corte de anéis de cebola requer que os trabalhadores coloquem manualmente a cebola na entrada de alimentação durante o trabalho.
Máquina de Lavagem
Esta máquina automática de limpeza com bolhas é frequentemente usada para limpar todos os tipos de vegetais e frutas. Ela pode limpar os anéis de cebola fatiados. Além disso, as bolhas contínuas na cuba de lavagem podem dispersar os anéis de cebola sobrepostos, eliminando a necessidade de triagem manual.
Secagem ao ar
Os anéis de cebola limpos precisam ser secos rapidamente usando este secador de ar. O secador de ar possui múltiplos conjuntos de ventiladores, que podem gerar vento natural e soprar as gotas de água da superfície das fatias de cebola, facilitando o processamento subsequente. O número de ventiladores do secador de ar pode ser personalizado.
Revestimento de massa para anéis de cebola
Esta máquina elétrica de empanar pode aplicar revestimento de massa a vários alimentos, como no processamento de frango pipoca e hambúrgueres. Esta máquina de empanar alimentos pode cobrir uniformemente a superfície de cada anel de cebola. E a sua velocidade de empanar pode ser ajustada.
Revestimento de pão ralado
Para tornar os anéis de cebola fritos processados mais deliciosos e com cores mais brilhantes, geralmente revestimos a superfície dos anéis de cebola com migalhas de pão antes de fritá-los. A máquina de revestimento de pão ralado possui um dispositivo automático de espalhamento de pó, que pode fazer com que os anéis de cebola sejam cobertos uniformemente com pão ralado.
Máquina de fritar anéis de cebola
Esta fritadeira contínua é o melhor equipamento para processar vários alimentos e snacks fritos. Ao fritar anéis de cebola, pré-aqueça a temperatura de fritura da máquina de fritura contínua para 160°C com antecedência. O tempo de fritura dos anéis de cebola é de cerca de 3 minutos. A temperatura e o tempo de fritura da fritadeira podem ser definidos e ajustados.
Máquina de tempero
Quando os anéis de cebola são fritos, a sua cor é dourada e atraente. Podemos usar uma máquina automática de tempero para temperar anéis de cebola crocantes. No entanto, antes de temperar, os clientes também podem usar uma máquina de desengorduramento rápida para desengordurar os anéis de cebola recém-fritos. O principal objetivo da desengorduragem é remover o excesso de gotas de óleo dos anéis de cebola fritos.
Características da fábrica de processamento de anéis de cebola fritos
- A produção da planta de produção de anéis de cebola pode ser personalizada. Normalmente, diferentes clientes têm diferentes necessidades de produção, por isso forneceremos aos clientes o melhor programa de processamento de anéis de cebola crocantes de acordo com os diferentes orçamentos e requisitos de processamento dos clientes.
- A planta de processamento de anéis de cebola fritos da nossa fábrica é dividida principalmente em linhas semiautomáticas de fritura de anéis de cebola pequenos e linhas automáticas de processamento de anéis de cebola fritos grandes. Os clientes podem escolher livremente o modo de produção adequado às suas próprias fábricas. Também recomendamos aos clientes soluções adequadas de processamento de anéis de cebola crocantes.
- Todo o equipamento na fábrica de processamento de anéis de cebola fritos é feito de aço inoxidável 304, pelo que é mais resistente à corrosão e ao desgaste e tem uma vida útil mais longa. Para realizar a produção comercial de anéis de cebola fritos, os clientes também podem escolher uma máquina de embalagem automática para embalar os anéis de cebola temperados.
Como apoiamos os clientes com o melhor projeto de linha de produção de anéis de cebola crocantes?
- Compreender totalmente as necessidades do cliente. Nossos gerentes de vendas geralmente têm um certo conhecimento das características dos clientes em diferentes países e podem confirmar rapidamente as necessidades dos clientes. Quando um cliente nos consulta sobre a linha de produção de anéis de cebola, nosso gerente de vendas registrará e analisará detalhadamente as necessidades de produção do cliente e proporá prontamente uma solução razoável.
- Forneça a cotação e análise de lucro mais razoáveis. Nossa fábrica sempre aderiu ao conceito de gestão honesta e nunca fornecerá aos clientes no país e no exterior cotações superiores aos preços de mercado.
- Definiremos razoavelmente o preço da máquina dentro de nosso próprio custo de fabricação para garantir que nossa planta de processamento de anéis de cebola seja acessível para os clientes e possa criar benefícios para os clientes. Também podemos fornecer aos clientes um plano de produção adequado e análise de lucro para anéis de cebola crocantes de acordo com seu orçamento de investimento e necessidades de produção.