अफ्रीका के तेजी से बढ़ते खाद्य सेवा उद्योग की पृष्ठभूमि में, बोत्स्वाना की एक खाद्य प्रसंस्करण कंपनी अपनी फास्ट फूड उत्पादों की लाइन बढ़ा रही है। बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए, इस क्लाइंट ने हमारे से पूरी तरह स्वचालित फ्रेंच फ्राय उत्पादन लाइन का ऑर्डर दिया।
कमिशनिंग के समय, उपकरण ने कारखाने की उत्पादन क्षमता को काफी बढ़ा दिया, जिससे क्लाइंट स्थानीय फ्रेंच फ्राय आपूर्ति बाजार को तेज़ी से पकड़ सके।
ग्राहक पृष्ठभूमि और बाजार मांग
बोत्स्वाना की आलू की खेती उद्योग दक्षिणी अफ्रीका में एक स्थिर नींव रखती है। जबकि स्थानीय फास्ट-फूड सेक्टर तेज़ी से बढ़ रहा है, उच्च गुणवत्ता, मानकीकृत जमीफ्रोजन फ्रेंच फ्राय प्रोसेसिंग क्षमताओं की कमी है। क्लाइंट एक ऐसी कंपनी है जो frozen foods और रेस्टोरेंट सामग्री सप्लाई करती है, मुख्य रूप से सुपरमार्केट और रेस्टोरेंट्स को आलू उत्पाद उपलब्ध कराती है।
निम्न-आउटपुट और पूर्व के आ semi-manual पद्धति से असंगत गुणवत्ता के कारण, वे एक स्वचालित फ्रेंच फ्राय उत्पादन लाइन शुरू करना चाहते हैं। इससे उत्पादन क्षमता बढ़ेगी और खाद्य स्वच्छता उत्पादन मानकों को मानकीकृत किया जा सकेगा।
हमारे कस्टमाइज़्ड समाधान
Based on the client’s requirements, we provided a complete medium-scale French fries processing line solution. This includes a washing and peeling machine, slicer, blanching machine, dehydrator, fryer, oil-removal machine, and quick-freezing machine.
पूरी लाइन स्टेनलेस स्टील से बनी है ताकि खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा किया जा सके, प्रत्येक खंड स्वतंत्र ऑपरेशन कर सकता है। हमने क्लाइंट की साइट स्थितियों के आधार पर उपकरण लेआउट को भी अनुकूलित किया और Botswana के स्थानीय वोल्टेज मानकों (380V/50Hz) के अनुसार सिस्टम को अनुकूलित किया।
Taizy फ्रेंच फ्राय उत्पादन लाइन के प्रमुख फायदे
Our French fry production line offers the following distinct advantages:
Fully automated operation: minimizes manual intervention and reduces labor costs.
Multi-stage temperature control: precisely adjusts frying temperature and duration to ensure golden-brown color and crisp texture.
Customizable solutions: tailors production line scale, voltage, plugs, and control systems to client output requirements and facility dimensions.
Easy-to-clean structure: constructed with food-grade stainless steel for effortless cleaning and maintenance, meeting international hygiene standards.
हमारी कंपनी की सेवा के लाभ
शिपिंग से पहले, हम ग्राहकों को विस्तृत ट्रायल संचालन वीडियो और उपकरण फ़ोटो प्रदान करते हैं। मशीनें दो-परत सुरक्षा: नमी-रोधी फ़िल्म कोटिंग और मजबूत लकड़ी के क्रेट्स के साथ पैक की जाती हैं, सुरक्षित डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए।
ग्राहक भी वीडियो कॉल के माध्यम से वस्तुओं की पुष्टि करते हैं, उपकरण की कार्यक्षमता और पैकेजिंग की अखंडता की पुष्टि करते हैं जब हम शिपमेंट की व्यवस्था करते हैं।
ग्राहक प्रतिक्रिया और परियोजना परिणाम
उपकरण की डिलीवरी के बाद, हमारे तकनीशियनों ने स्थापना और परिचालन प्रशिक्षण के लिए दूरस्थ वीडियो मार्गदर्शन दिया। ग्राहकों ने स्थिर उपकरण प्रदर्शन, उपयोग में आसान संचालन, कम ऊर्जा खपत, और उत्पाद की सुसंगत गुणवत्ता की रिपोर्ट दी।
फ्रेंच फ्राय की समान रूप से दिखने वाली उपस्थिति और शानदार बनावट स्थानीय रेस्टोरेंट्स और सुपरमार्केट द्वारा अच्छी प्रतिक्रिया प्राप्त कर चुकी है। उत्पादन क्षमता में वृद्धि से ग्राहक ने नए क्लाइंट चैनलों में सफलतापूर्वक विस्तार किया, जिससे कॉर्पोरेट लाभ में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।