{"id":1433,"date":"2020-05-22T09:17:26","date_gmt":"2020-05-22T09:17:26","guid":{"rendered":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/?p=1433"},"modified":"2020-05-22T11:42:49","modified_gmt":"2020-05-22T11:42:49","slug":"installation-and-use-method-of-mesh-belt-fryer-machine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/frenchfrymachine.com\/fr\/installation-and-use-method-of-mesh-belt-fryer-machine\/","title":{"rendered":"M\u00e9thode d'installation et d'utilisation de la friteuse \u00e0 bande maill\u00e9e"},"content":{"rendered":"<p class=\"translation-block\">La machine \u00e0 frire \u00e0 bande en maille est un \u00e9quipement sp\u00e9cial pour le traitement des aliments frits, adapt\u00e9 aux grandes usines alimentaires, aux cantines d'entreprises et d'institutions, etc. Cet <strong><a href=\"https:\/\/frenchfrymachine.com\/fr\/continuous-fryer-mesh-belt-fryer-automatic-frying-machine\/\">appareil de friture continu commercial<\/a><\/strong> est un dispositif de friture utilisant l'\u00e9lectricit\u00e9 et le gaz comme sources d'\u00e9nergie. La friteuse peut r\u00e9gler diff\u00e9rentes temp\u00e9ratures et dur\u00e9es de friture selon les aliments frits. La machine pr\u00e9sente les avantages d'une utilisation s\u00e9curis\u00e9e, d'une op\u00e9ration pratique et d'une haute efficacit\u00e9.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9thode d'installation de la machine \u00e0 frire \u00e0 bande maill\u00e9e<\/h2>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Une fois la friteuse en place, r\u00e9glez les pieds de la machine pour que l'\u00e9quipement soit plac\u00e9 horizontalement.<\/li><li>Il est n\u00e9cessaire de raccorder le gazoduc de la machine sans fuite. Connectez l'alimentation.<\/li><li>Les boulons et les vis au niveau des joints des diff\u00e9rentes parties de l'\u00e9quipement doivent \u00eatre fermement serr\u00e9s et il ne doit y avoir aucun jeu.<\/li><li>D\u00e9vissez l'\u00e9crou de fixation de la machine, ajustez l'arbre de tension et ajustez la cha\u00eene de convoyeur de la <strong><a href=\"https:\/\/frenchfrymachine.com\/fr\/continuous-fryer-mesh-belt-fryer-automatic-frying-machine\/\">friteuse \u00e0 bande maill\u00e9e<\/a><\/strong>. Apr\u00e8s le r\u00e9glage, serrez l'\u00e9crou de fixation.<\/li><li>Ajustez le dispositif d'\u00e9limination des scories de la friteuse pour le rendre flexible et adapt\u00e9 \u00e0 la vitesse, sans bourrage.<\/li><li>Le niveau d'huile lubrifiante du r\u00e9ducteur de transport et du r\u00e9ducteur de scories doit rester normal.<\/li><\/ol>    <h2 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9thode de fonctionnement correcte de la machine \u00e0 frire \u00e0 bande maill\u00e9e<\/h2>    <ol class=\"wp-block-list\"><li>Nettoyez le r\u00e9servoir d'huile et la bande transporteuse de la friteuse, \u00e9liminez les corps \u00e9trangers et la salet\u00e9 et essuyez l'humidit\u00e9.<\/li><li>Fermez le robinet de vidange d'huile et remplissez le r\u00e9servoir d'huile jusqu'au niveau d'huile sp\u00e9cifi\u00e9. (Il affleure g\u00e9n\u00e9ralement le plan de la cad\u00e8ne de transmission).<\/li><li>Allumer l'appareil. Ou utilisez le dispositif d'allumage pour allumer le gaz, puis ouvrez les vannes de r\u00e9gulation de gaz une par une et ajustez le degr\u00e9 d'ouverture du registre en fonction de la situation de combustion \u00e0 travers le trou d'observation.<\/li><li>Lorsque la temp\u00e9rature de l'huile atteint 160 \u00b0C, d\u00e9marrez le r\u00e9ducteur pour faire fonctionner la bande transporteuse (cela prend environ 10 \u00e0 15 minutes).<\/li><li>R\u00e9glez le temps de friture et la temp\u00e9rature de l'huile. Lorsque la temp\u00e9rature de l'huile atteint la temp\u00e9rature requise (d\u00e9termin\u00e9e en fonction des aliments frits), placez les aliments \u00e0 frire dans l'orifice d'entr\u00e9e du <strong><a href=\"https:\/\/frenchfrymachine.com\/fr\/continuous-fryer-mesh-belt-fryer-automatic-frying-machine\/\">machine de friteuse de ceinture de maille<\/a><\/strong> (la quantit\u00e9 saisie doit de pr\u00e9f\u00e9rence occuper la surface totale 50 ~ 60% et la r\u00e9partir uniform\u00e9ment).<\/li><li>Afin d'\u00e9liminer efficacement les impuret\u00e9s particulaires en suspension dans l'huile de friture, inhiber l'augmentation de l'indice d'acide, emp\u00eacher l'oxydation afin de prolonger la friture. La dur\u00e9e de vie de l'huile garantit la qualit\u00e9 des aliments frits. L'utilisateur doit \u00eatre \u00e9quip\u00e9 d'un filtre \u00e0 huile.<\/li><li>Une fois la production termin\u00e9e, le filtre \u00e0 huile est d\u00e9marr\u00e9 lorsque la temp\u00e9rature de l'huile de la friteuse est comprise entre 120\u00b0C et 170C. L'huile filtr\u00e9e peut \u00eatre automatiquement pomp\u00e9e dans la bo\u00eete de stockage d'huile. Une fois la filtration de l'huile du r\u00e9servoir d'huile de la machine \u00e0 frire termin\u00e9e, nettoyez le r\u00e9servoir d'huile, retirez le dispositif d'\u00e9limination des scories et nettoyez les fentes \u00e0 s\u00e9diments et l'\u00e9quipement \u00e0 l'int\u00e9rieur et \u00e0 l'ext\u00e9rieur.<\/li><\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La machine \u00e0 frire \u00e0 bande maill\u00e9e est un \u00e9quipement sp\u00e9cial pour la transformation des aliments frits, adapt\u00e9 aux grandes usines alimentaires, aux cantines d'entreprises et d'institutions, etc. Cet appareil de friture continue commercial est un appareil de friture utilisant l'\u00e9lectricit\u00e9 et le gaz comme sources d'\u00e9nergie. La friteuse peut r\u00e9gler diff\u00e9rentes temp\u00e9ratures et dur\u00e9es de friture en fonction des aliments frits. 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