La línea de producción de chips de plátano frito puede producir chips de plátano y plátano. Es un equipo para preparar snacks fritos. Esta línea de producción es una línea de producción de producción pequeña, la principal materia prima utilizada son los plátanos. Disponemos de equipos con diferentes producciones, incluida una línea de producción de chips de plátano de 50-500 kg/h.
¿Por qué los chips de plátano no quedan crujientes?
¿Por qué algunos chips de plátano no quedan crujientes? Hay dos posibilidades. La primera es que durante el proceso de elaboración se utiliza plátano maduro, que queda muy dulce pero no crujiente. También existe una exposición prolongada al aire durante el envasado o almacenamiento. Las rodajas de plátano están húmedas, lo que hace que los chips de plátano no queden crujientes.
Si desea producir chips de plátano crujientes, debe elegir plátanos más verdes durante el procesamiento y elegir una mejor bolsa de embalaje hermética para la instalación ondulada de los chips de plátano, o puede configurar un embalaje lleno de nitrógeno.
El proceso de producción de plátanos fritos.
Los chips de plátano frito incluyen pelar el plátano, cortar los chips de plátano, freír los chips de plátano, eliminar el exceso de aceite, agregar condimentos con los chips de plátano, envasar y eliminar el exceso de aceite también ayuda a garantizar que los chips de plátano fritos estén crujientes.
Máquina peladora de plátanos
pelado de plátano por personas máquina peladora de plátanos
Para una pequeña fábrica de procesamiento de chips de plátano, puede optar por pelar los plátanos a mano para reducir costos o elegir una peladora de plátanos para mejorar la eficiencia del trabajo. Utilice un pelador de plátanos para quitar rápidamente los plátanos enteros. Hay dos modelos diferentes de peladoras de plátanos, peladoras de plátanos de puerto único y peladoras de plátanos de puerto doble.
Cortadora de plátano de la línea de producción de chips de plátano frito
La cortadora de plátanos es una máquina multifunción que corta principalmente tubérculos, como plátanos, zanahorias, patatas, manzanas, jengibre, etc. Las rodajas de plátano procesadas por la cortadora de plátanos tienen un grosor uniforme. Se puede cocinar al mismo tiempo que se fríe, lo que conviene controlar la temperatura.
Freidora de chips de plátano
La freidora es un equipo para freír y la freidora también tiene diferentes modelos, que se pueden seleccionar de acuerdo con la producción. Este La freidora puede freír chips de plátano y patatas fritas.. Las freidoras pueden ser calentadas por gas o eléctricas.
| Línea de producción semiautomática de chips de plátano frito | |||
| nombre del dispositivo | imagen | fuerza | Dimensiones (mm) |
| rebanadora de plátano |  | 1,5 kw 380v o 220v | 950*800*950 Producción: 600-700 kg/h |
| freidora de plátano |  | 42kw 380v o 220v | 1500*700*950 Salida: 200 kg/h |
| desaceitador |  | 1,5 kw 380vor220v | 1100*500*850 Producción: 200 kg/h |
| maquina de sazonar |  | 1,5 kw 380vor220v | 1100*800*1300 Salida: 300 kg/hora |
| Máquina de envasado al vacío |  | 1,5 kw 380vor220v | 1200*600*850 Salida: 300 kg/hora |
El sabor de los chips de plátano fritos
Los chips de plátano vienen en diferentes sabores, generalmente dulces, salados y picantes, y se pueden procesar usando una máquina aromatizante de chips de plátano antes de envasarlos. Una vez procesada la máquina sazonadora, cada rodaja de plátano se puede cubrir uniformemente con el condimento.
Características de la línea de producción de chips de plátano frito
1. La tasa de producción de chips de plátano es alta y el proceso tecnológico es simple y fácil de operar.
2. La línea de producción de chips de plátano frito tiene menos inversión, altos ingresos y buena calidad del producto.
3. La máquina está fabricada en acero inoxidable 304, lo que garantiza seguridad e higiene.