На фона на бързо разширяващата се индустрия за услуги за хранене в Африка, компания в Ботсвана разширява линията си на продукти за бързо хранене. За да отговори на растящото търсене на пазара, този клиент поръча от нас напълно автоматична линия за производство на пържени картофи.
При пускането на експлоатация оборудването значително повиши производствената ефективност на фабриката, помагайки на клиента да завоюва местния пазар за пържени картофи.
Клиентски произход и пазарно търсене
Потенциалът на индустрията за отглеждане на картофи в Ботсвана има стабилна основа в Южна Африка. Докато местният бърз хранителен сектор расте бързо, съществува значителен недостиг на висококачествени, стандартизирани процеси за замразени пържени картофи. Клиентът е компания за доставка на замразени храни и ресторантски продукти, основно предоставяща картофени продукти на супермаркети и ресторанти.
Поради нисък капацитет и непостоянно качество от предишния полуавтоматичен метод, целят да въведат автоматична линия за производство на пържени картофи. Това ще подобри производствения капацитет и ще позволи стандартизирано производство за хигиена на храните.
Нашите персонализирани решения
Based on the client’s requirements, we provided a complete medium-scale French fries processing line solution. This includes a washing and peeling machine, slicer, blanching machine, dehydrator, fryer, oil-removal machine, and quick-freezing machine.
Цялата линия е изработена от неръждаема стомана за отговаряне на стандартите за безопасност на храните, като всеки раздел може да работи независимо. Ние също оптимизирахме разположението на оборудването въз основа на условията на мястото на клиента и персонализирахме системата да отговаря на местните стандарти за напрежение в Ботсвана (380V/50Hz).
Основни предимства на Taizy линията за производство на пържени картофи
Our French fry production line offers the following distinct advantages:
Fully automated operation: minimizes manual intervention and reduces labor costs.
Multi-stage temperature control: precisely adjusts frying temperature and duration to ensure golden-brown color and crisp texture.
Customizable solutions: tailors production line scale, voltage, plugs, and control systems to client output requirements and facility dimensions.
Easy-to-clean structure: constructed with food-grade stainless steel for effortless cleaning and maintenance, meeting international hygiene standards.
Предимства на обслужването на нашата компания
Преди изпращането на оборудването, предлагаме на клиентите детайлни видеоматериали за изпитване на експлоатацията и снимки на оборудването. Машините са опаковани с двоен слой защита: покритие от влагоустойчива филмова обвивка и подсилени дървени кутии, осигурявайки безопасна доставка.
Клиентите също така проверяват стоките чрез видео повикване, потвърждавайки функционалността на оборудването и целостта на опаковката преди да организираме изпращането.
Обратна връзка от клиента и резултати от проекта
След доставката на оборудването нашите техници осигуриха дистанционно видео указание за монтаж и обучението по експлоатация. Клиентите отчетоха стабилна работа на оборудването, лесна работа, ниска консумация на енергия и последовато качествени продукти.
Единният външен вид и отличната текстура на пържените картофи са посрещнати добре от местните ресторанти и супермаркети. Подобрената производствена ефективност позволи на клиента да се разшири успешно към нови клиентски канали, което доведе до значителен растеж на корпоративните печалби.